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A
UN PASO DEL MAR, ANEJO AL ASFALTO Y EL BULLICIO DE LA GRAN
CIUDAD, A TAN SOLO CINCO KILÓMETROS DEL PROGRESO,
CRECE ESTE HABITAT DE PINOS, ALCORNOQUES Y ENCINAS, DESTRUIDO
Y VUELTO A CREAR, LOS MONTES DE MALAGA ES UNA DEMOSTRACION
HISTÓRICA DE QUE LA NATURALEZA ES UNA FUERZA TESTARUDA,
TORRENCIAL Y SABIA.
El Parque Natural Montes de Málaga,
con una superdicie de 4.900 has, se extiende por el interior
del término municipal de Málaga y en parte
del de Casabermeja. La vegetación que cubre el parque
(en especial los pinares) proviene de repoblaciones llevadas
a cabo en los años 30 y que en la actualidad está
siendo sustituida por otras especies como alcornoques o
encinas.
 Los
Montes están situados dentro de las Cordilleras Béticas
y tiene su cima en La Reina, con 1.032 m, y la cora más
baja en Arroyo Hondo, con 80 m.
El clima de este entorno se caracteriza por altos contrastes,
con una media de precipitaciones de 650 mm. anuales.
Su hábitat acoge más de 400 especies vegetales
y más de 160 vertebrados, como jabalíes, comadrejas,
jinetas, tejones, azores, garduñas, ardillas, zorros,
águilas, camaleones...
El pasado lejano:
Desforestación e inundaciones.
La historia de Málaga está tan íntimamente
ligada a la del río Guadalmedina que antiguamente
tenían el mismo nombre. A partir del siglo XV es
cuando se empiezan a tener datos fiables del estado del
río. Así, el historiador Milla, en relación
a las fuertes lluvias acaecidas entre los años 1434
y 1435, las cuales ocacionaron inundaciones en gran número
de ciudades, señala que Málaga no se inundó
gracias a "la mucha madre y hondo que tenía
el río y la caja que lo guardaba". Por quellas
fechas los Montes de Málaga estaban poblados por
las especies características del monte mediterráneo,
no existiendo problemas erosivos.
Sin embargo, tras la toma de la ciudad por los Reyes Católicos,
comienza una modificación sustancial en la cubierta
vegetal que cubría la cuenca vertiente del río.
Esta alteración es consecuencia de la desforestación
que se realizó, bien procedente de la tala y quema
de árboles, por las armas usadas en las batallas
de entonces, el cambio de usos y cultivos... En consecuencia,
se pasó de un monte mediterráneo a una zona
despoblada y destinada a cultivos, básicamente la
vid y el olivo.
Esto condujo a que en el año 1544 se produjera la
primera inundación de la que se tienen noticias.
Le siguieron muchas otras. Hasta el siglo XX, se contabilizan
37 grandes inundaciones en la capital a consecuencia de
las crecidas del río. 
El pasado reciente:
La recuperación.
Entramos así en el siglo XX. Las inundaciones se
cuentan por años: 1901, 1902 y 1903. Pero es en el
año 1907 cuando tiene lugar la inundación
que sirvió por su magnitud, para que de una vez por
todas se acometieran soluciones a este grave problema. La
primera, la construcción de un embalse regulador,
el del Agujero, y otra, la repoblación forestal de
la cuenca, así como la construcción paralela
de una serie de obras transversales de corrección
hidrológica en los diversos cauces que van a desembocar
en el Guadalmedina.
 Esta
segunda medida es la que dio lugar al actual Parque Natural
de los Montes de Málaga.
Para las repoblaciones, se construyeron seis viveros con
riego a presión. En las 4.000 primera hectáreas
se plantaron 26 millones de arbolitos de pino carrasco.
Además, se plantaron en los aterramientos de los
diques y en algunos cauces 300.000 plantas, como chopos,
álamos, eucaliptos, castaños etc.
Como trabajos auxiliares, se construyeron 52 kilómetros
de caminos, así como 10 de sendas y veredas. Al mismo
tiempo, se crearon pasos de barrancos, diques de sostenimiento,
alcantarillas, una red de cortafuegos, garitas de vigilancia,
puentes etc.
El presente: La protección
ambiental.
De esta forma llegamos a la situación actual del
Parque Natural, en el que ya se ha conformado una masa arbolada
de pino carrasco, mayoritariamente, la cual cumple varias
funciones: garantiza la protección contra la erosión,
permite el regreso a una vegetación natural mediterránea,
posibilita la producción de madera, corcho, pastos,
caza y productos varios como madroños, algarrobas,
aceitunas, setas, espárragos, plantas aromáticas,
etc. Por otro lado, desde un punto de vista social, el monte
es generador de gran número de jornales, que en parte
vienen a paliar el desempleo de la zona.
Asimismo, el hecho de que el monte se encuentre a sólo
5 km. de la ciudad, y que en el mismo existan zonas recreativas,
áreas de acampada, ventas, itinerarios o miradores,
hace que en fines de semana y en vacaciones, se convierta
en punto de encuentro de miles de personas que acuden en
busca de esparcimiento y diversión.
 Las
Contadoras y el Lagar de Torrijos.
El Aula de la Naturaleza Las Contadoras es un centro de
educación ambiental creado en el corazón de
Los Montes de Málaga. Instalado en un edificio del
siglo XVIII, este aula organiza encuentros, seminarios,
jornadas y forma a educadores y a alumnos de centros educativos.
Por su parte, el Lagar de Torrijos, muestra los artesanales
modos de obtener el vino de Málaga y el aceite de
oliva mediante la exposición de utensilios, molinos,
bodegas y demás ancestrales herramientas.
Cómo llegar:
Desde Málaga, por la carretera
de Colmenar (C-345), también denominada carretera
de los Montes.
Qué comer: El "Plato
de los Montes" es la especialidad gastronómica
más célebre del parque. Consiste en un plato
con lomo, patatas fritas, huevo y pimientos. También
puede llevar chorizo y otras clases de embutidos. Los sitios
más apropiados para degustarlo son las diferentes
ventas de carretera que surcan todo el camino.
Qué comprar: Vino del
lugar. También hay bastantes puestos de artesania
y de productos agrícolas.
Qué visitar: Las Contadoras,
el Lagar de Torrijos y la Fuente de la Reina. |
